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白酒文化是历史更是一种底蕴

人民公社酒   发布时间:2019-04-16 点击数:138

啤酒如果喝得是一种激情,那么白酒喝得就是一段历史、一种文化底蕴。

白酒是我国特有的一种蒸馏酒,是世界八大蒸馏酒之一。

中国的蒸馏白酒有说法是元朝时期被蒙古人征服的波斯人传到中国的,但也有说法认为是从唐朝时就已经有了蒸馏酒的,因为没有考古专家为此定论,我们在这也只是当个故事听听,但我国的白酒文化历史悠久这是肯定的。

我们有全国乃至全世界保存最完整、最古老、最全面的古代酿酒坊——水井坊,这座被考古学家、历史学家及白酒专家一致认定的中国最古老的酒坊,是目前为止发现的最具有民族独创性的酒坊。水井坊作为中国白酒的源头其史学意义甚至可以与秦始皇兵马俑相媲美,并被国家相关部门誉为“中国白酒第一坊”。

看咱们国家的白酒文化历史真的是源远流长。好的白酒和有历史底蕴的白酒也绝对是非常值得收藏的。